ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ Tο μαρούλι είναι ίσως το λαχανικό με τη μεγαλύτερη ιστορία σε αρκετά μέρη της γης. Οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι το εκτιμούσαν ιδιαίτερα για……

Το μαρούλι και η… ιστορία του ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ Έχει πολύ χαμηλή θερμιδική αξία και υψηλή περιεκτικότητα σε νερό

Tο μαρούλι είναι ίσως το λαχανικό με τη μεγαλύτερη ιστορία σε αρκετά μέρη της γης. Οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι το εκτιμούσαν ιδιαίτερα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, ενώ έχει βρεθεί και σε αιγυπτιακούς τάφους οι οποίοι χρονολογούνται από το 4500 π.Χ.

Στην Κίνα αντιπροσώπευε από παλιά την καλοτυχία και το έθιμο φτάνει ως τις μέρες μας, αφού στη συγκεκριμένη χώρα προσφέρεται την Πρωτοχρονιά, σε γενέθλια αλλά και σε σημαντικές επετείους. Λέγεται πως την καλλιέργεια του μαρουλιού έφερε στη Βόρεια Αμερική ο Χριστόφορος Κολόμβος.

Επειδή πρόκειται για ένα λαχανικό πολύ χαμηλής θερμιδικής αξίας και υψηλής περιεκτικότητας σε νερό και παρ’ όλο που είναι ιδιαίτερα θρεπτικό, δεν εκτιμάται ανάλογα στο καθημερινό διαιτολόγιο.

Μπορεί να καταναλωθεί ωμό σε σαλάτες ή και σκέτο, αλλά και μαγειρεμένο σε φρικασέ μαζί με κρέας. Το ξεκίνημα ενός γεύματος με μια σαλάτα μαρουλιού σίγουρα προσφέρει ποικιλία στη γεύση και ποικίλα διατροφικά οφέλη.

Η διατροφική αξία του μαρουλιού έγκειται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνες όπως Α, Κ και C. Επίσης, περιέχει μαγγάνιο, λατομεια πηλιου κάλιο και χρώμιο και είναι πολύ καλή πηγή φυτικών ινών και μετάλλων.

Το μαρούλι είναι πολύ καλό για την καρδιά, λατομεια πηλιου καθώς δρα ενάντια στη δημιουργία αθηρωματικής πλάκας, η οποία ευθύνεται για εμφράγματα του μυοκαρδίου και εγκεφαλικά επεισόδια.

Επίσης, το μαρούλι μειώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα και έτσι μειώνεται και ο κίνδυνος για καρδιαγγειακά νοσήματα.

Η περιεκτικότητά του σε κάλιο έχει αποδειχθεί ότι είναι σημαντικός παράγοντας μείωσης της αρτηριακής πίεσης. Ακόμη, από επιδημιολογικές μελέτες έχει καταδειχθεί ότι η πλούσια σε φυτικές ίνες διατροφή δρα προληπτικά για τη μη εμφάνιση καρκίνου του παχέος εντέρου.

Τέλος, το μαρούλι και γενικά οι φυτικές ίνες μπορεί να μειώσουν την απορρόφηση της γλυκόζης και επομένως, τα επίπεδα των μεταγευματικών επιπέδων της ινσουλίνης.

Πηγή: meacolpa.net

ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ Η Αρχιεπισκοπή Αμερικής κοντά στην „Αποστολή”

Οι Έλληνες ομογενείς θα συνεχίσουν να βρίσκονται στο πλευρό των α Δελφών τους, μέσω των προγραμμάτων της Εκκλησίας είπε ο Αρχιεπίσκοπος κ. Δημήτριος              Πυλώνα κοινωνικής σταθερότητας χαρακτήρισε την ΄΄Αποστολή΄΄ ο Σεβασμιώτατος Αρχιεπίσκοπος  Αμερικής κ. Δημήτριος στη συνάντηση που είχε στη Νέα Υόρκη με τον Γενικό Διευθυντή του Οργανισμού κ. Κωνσταντίνο Δήμτσα.

«Χωρίς την κοινωνική προσφορά της Εκκλησίας, χωρίς την προσπάθεια του Αρχιεπισκόπου κ. Ιερωνύμου και της ΄΄Αποστολής΄΄ η οικονομική κρίση στην Ελλάδα θα ήταν βαθύτερη και ανεξέλεγκτη», είπε ο Σεβ. κ. Δημήτριος, ο οποίος δήλωσε εντυπωσιασμένος από το μέγεθος του έργου, τη μεθοδικότητα και τη διαφάνεια του Οργανισμού της Αρχιεπισκοπής.

             Ο Αρχιεπίσκοπος της Αμερικής και ο Γενικός Διευθυντής της ΄΄Αποστολής΄΄, πετρα καρυστου στη δίωρη συνάντησή τους, εξέτασαν λεπτομερώς τα νέα δεδομένα και την εξέλιξη της κρίσης στην Ελλάδα καθώς και τις επιπτώσεις που δημιουργεί στην οικογένεια και κυρίως στα παιδιά.

Ο κ. Δήμτσας παρουσίασε οικονομικό απολογισμό των προγραμμάτων που βρίσκονται σε εξέλιξη ανάμεσα στην Αρχιεπισκοπή Αμερικής, τον IOCC  και την ΄΄Αποστολή΄΄ και ενημέρωσε διεξοδικά για τα νέα προγράμματα που έχουν σχεδιαστεί.

              «Οι Έλληνες υποφέρουν και αυτό το βιώνουμε καθημερινά», είπε ο κ. Δήμτσας και πρόσθεσε, «για να έχει κανείς μία τάξη μεγέθους της κρίσης θα αναφέρω ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα: Τα δέματα αγάπης που προσφέρει η ΄΄Αποστολή΄΄  σε οικογένειες που ζουν κάτω από 8.000 ευρώ ετησίως, το 2011 έφθασαν τα 7.851, το 2012 διανεμήθηκαν 35.583 και μόνο το α΄εξάμηνο του 2013, 33527».

Επίσης ο κ. Δήμτσας ευχαρίστησε τον Σεβασμιώτατο Αρχιεπίσκοπο Αμερικής και έκανε λόγο για την μεγαλοψυχία και τη γενναιοδωρία την Ελλήνων ομογενών που στάθησαν στους εμπερίστατους αδελφούς τους.

              Ο Σεβ. Δημήτριος αναφέρθηκε εκτενώς στο έργο του Αρχιεπισκόπου κ. Ιερωνύμου, ευχαρίστησε τον κ. Δήμτσα για την αναλυτική ενημέρωση και πρόσθεσε: «Η Αρχιεπισκοπή Αμερικής, οι Έλληνες ομογενείς θα συνεχίσουν να βρίσκονται στο πλευρό των α Δελφών τους, μέσω των προγραμμάτων της ΄΄Αποστολής΄΄. Είμαι πεπεισμένος ότι γρήγορα η κρίση θα ξεπεραστεί και η Ελλάδα θα βρει τη θέση της. Οι προσπάθειες στήριξης μας συνεχίζονται, εξετάζουμε το ενδεχόμενο άμεσης νέας βοήθειας».

 

           Μ.Κ.Ο. ΤΗΣ ΙΕΡΑΣ ΑΡΧΙΕΠΙΣΚΟΠΗΣ ΑΘΗΝΩΝ

Ήρας 8 & Δέσπως Σέχου 37, Ν. Κόσμος (πλατεία Κυνοσάργους), Τ.Κ.: 11743, Τηλ.: πετρα τιμες 213 0184400,www.mkoapostoli

   

ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ Τιμητική πλάκα για τον Μάριο Φραγκούλη στην Αγία Νάπα

Σε γραπτή ανακοίνωση του Δήμου αναφέρεται ότι η τελετή «θα γίνει παρουσία του ιδίου του καλλιτέχνη, του Δημάρχου Αγίας Νάπας Γιάννη Καρούσου και του Δημοτικού Συμβουλίου το Σάββατο 28 Σεπ Τεμβρίου στις επτά το βράδυ, δηλαδή λίγο πριν την έναρξη της μεγάλης συναυλίας του καλλιτέχνη»Τελετή αποκάλυψης τιμητικής πλάκας με το όνομα του τραγουδιστή Μάριου Φραγκούλη θα πραγματοποιηθεί στην Αγία Νάπα στη Πλατεία Διασημοτήτων, Σκεπή που δημιούργησε πρόσφατα ο Δήμος, Πρέκια στα πλαίσια του Διεθνούς Φεστιβάλ που φέτος κλείνει 29 χρόνια ζωής.

Σε γραπτή ανακοίνωση του Δήμου αναφέρεται ότι η τελετή «θα γίνει παρουσία του ιδίου του καλλιτέχνη, σκεπές του Δημάρχου Αγίας Νάπας Γιάννη Καρούσου και του Δημοτικού Συμβουλίου το Σάββατο 28 Σεπ Τεμβρίου στις επτά το βράδυ, δηλαδή λίγο πριν την έναρξη της μεγάλης συναυλίας του καλλιτέχνη».

ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ

source: http://www.newsbeast.gr/health/arthro/621612/to-marouli-kai-i-istoria-tou/

ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ…