ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ Τα pancakes είναι κι αυτά ένα είδος τηγανίτας….”

Pancakes με καραμελωμένες μπανάνες ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ

Τα pancakes είναι κι αυτά ένα είδος τηγανίτας.

Μόνο που είναι μεγαλύτερες σε μέγεθος, κάτι μεταξύ κρέπας και τηγανίτας δηλαδή. Στη συγκεκριμένη συνταγή τις σερβίρουμε μαζί με καραμελωμένες μπανάνες.

 

Συνταγή: Γιάννης Λουκάκος

Υλικά για 4 άτομα

Για το μίγμα των pancakes:

1 1/4 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις

4 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

½ κουτ. γλυκού αλάτι

1 κουτ. σούπας ζάχαρη

1 κούπα γάλα

2 αβγά

5 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο λιωμένο

λίγο σπορέλαιο για το ψήσιμο

 

Για τις μπανάνες:

2 μπανάνες Τεμαχισμένες σε λοξές φέτες

2 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο

50γρ. ζάχαρη μαύρη υγρή με μελάσες

1/4 κούπα κονιάκ

 

Φωτογραφία: Βαγγέλης Πατεράκης

Food Styling: Elena Jeffrey

 

Για τα pancakes: Αναμιγνύετε σε ένα μπολ το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το αλάτι. Σε δεύτερο μπολ χτυπάτε τα αβγά με το γάλα και το λιωμένο βούτυρο.

Προσθέτετε το μίγμα με το γάλα στο μίγμα με το αλεύρι και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά σας.

Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, το λαδώνετε ελαφρώς και ρίχνετε λίγο από το μίγμα (ιδανικά, τόσο ώστε όταν απλώσει, να έχει το μέγεθος ενός CD). Μόλις εμφανιστούν τρύπες στην επιφάνεια του μίγματος και η κάτω πλευρά ροδίσει, γυρίζετε και ψήνετε την τηγανίτα και από την άλλη πλευρά για 30 δευτερόλεπτα έως 1 λεπτό το πολύ.

Για τις μπανάνες: Ζεσταίνετε το βούτυρο με τη ζάχαρη σε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και το βούτυρο να καβουρδιστεί ελαφρώς. Προσθέτετε τις μπανάνες, δυναμώνετε τη φωτιά και ανακατεύετε απαλά για 2 λεπτά. Μόλις οι μπανάνες μαλακώσουν, ρίχνετε το κονιάκ και μαγειρεύετε μέχρι να εξατμιστεί.

Σερβίρετε τα pancakes σε πιάτα, με μερικά κομμάτια από καραμελωμένες μπανάνες από πάνω.

Σημείωση: Εάν δεν έχετε χρόνο για τις καραμελωμένες μπανάνες, σερβίρετε τα pancakes με μέλι ή μια μαρμελάδα της επιλογής σας την οποία αραιώνετε ελφρά με ένα λικέρ ή με λίγο κονιάκ.

ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ LIVE: Ολα τα νέα αυτοκίνητα που παρουσιάζονται στην Φρανκφούρτη (upd)

Δείτε και μάθετε τα πάντα για όλα τα νέα μοντέλα που θα παρουσιαστούν σήμερα και αύριο στο Σαλόνι αυτοκινήτου της Φρανκφούρτης. Εκεί βρίσκεται ο Τάκης Τρακουσέλλης.

Το Car+Speed  δίνει το „παρών” σε ένα ακόμα μεγάλο αυτοκινητικό γεγονός: στο τελευταίο για το 2013, μεγάλο Ευρωπαϊκό ραντεβού της αυτοκίνησης, το Σαλόνι αυτοκινήτου της Φρανκφούρτης.

O Τάκης Τρακουσέλλης βρίσκεται στην Γερμανική πόλη και καταγράφει οτιδήποτε καινούργιο παρουσιάζεται, δύο ημέρες πριν ανοίξει η έκθεση τις πύλες της για το κοινό.

<img style="" src="http://www.protothema.gr/files/1/2013/09/10/ Volvo.jpg”>

 

Η συγκεκριμένη σελίδα ανανεώνεται σε πραγματικό χρόνο, μέσα από την έκθεση αυτοκινήτου

 

<a title="Η Alfa Romeo φρεσκάρει την Giulietta” href=”http://www.newsauto.gr/2013/09/02/i-alfa-romeo-freskarei-tin- Giulietta/” target=”_blank”><img class="alignleft wp-image-28709" title="alfa_romeo_ Giulietta_small” src=”http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/alfa_romeo_ Giulietta_small.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″><a style="font-size: 11px; line-height: 19px;" title="Η Alfa Romeo ιδιωτικοι ντετεκτιβ βεροια φρεσκάρει την Giulietta” href=”http://www.newsauto.gr/2013/09/02/i-alfa-romeo-freskarei-tin- Giulietta/” target=”_blank”> Alfa Romeo Giulietta FL 

Audi A8 – S8 FL
Bentley Continental V8 S

<a title="Αποκλειστικό: Το ανανεωμένο Chevrolet Orlando” href=”http://www.newsauto.gr/2013/07/30/apokleistiko-to-ananewmeno- Chevrolet-orlando/” target=”_blank”><img class="alignleft size-full wp-image-28762" title=" Chevrolet_orlando_small” src=”http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Chevrolet_orlando_small.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″> Chevrolet Orlando FL

<a title="Το φθινόπωρο στην Ελλάδα το νέο C4 Picasso” href=”http://www.newsauto.gr/2013/05/26/%cf%84%ce%bf-%cf%86%ce%b8%ce%b9%ce%bd%cf%8c%cf%80%cf%89%cf%81%ce%bf-%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b5%ce%bb%ce%bb%ce%ac%ce%b4%ce%b1-%cf%84%ce%bf-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-c4-picasso/” target=”_blank”>Citroen C4 Picasso  Citroen Grand C4 Picasso
Dacia Duster FL Ferrari 458 Speciale
<a title="Παγκόσμια πρεμιέρα για το Panda 4×4 Antartica" href="http://www.newsauto.gr/2013/09/05/ Fiat-panda-4×4-antarctica/” target=”_blank”><img class="alignleft size-full wp-image-28780" title=" Fiat_panda_antartica_small” src=” ντεντεκτιβ χαλκιδα http://www.newsauto. γραφείο ιδιωτικών ερευνών gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Fiat_panda_antartica_small.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″> Fiat Panda 4×4 Antartica Honda Civic Tourer
<a title="Με 1.0 και 1.25 βενζίνης το νέο Hyundai i10″ href=”http://www.newsauto.gr/2013/09/10/me-1-kai-1-25-benzinis-to-neo-i10/” target=”_blank”>Hyundai i10 <img class="alignleft size-full wp-image-28784" title=" Kia_soul_small” src=”http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Kia_soul_small.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″>

Kia Soul

Land Rover Discovery <a title="Μόνο με τον 1.5 στην Ελλάδα το Mazda3″ href=”http://www.newsauto.gr/2013/07/01/mono-me-ton-1-5-benzinis-to-neo-mazda3/” target=”_blank”>Mazda3
Mercedes GLA Mercedes S63 AMG
Opel Insignia FL

Opel Insignia OPC FL

Opel Insignia Country Tourer Peugeot 308
<img class="alignleft size-full wp-image-28795" title=" Renault_megane_small” src=”http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Renault_megane_small.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″> Renault Megane FL SEAT Leon ST
Skoda Yeti FL Skoda Rapid Spaceback
Volkswagen Golf R <a title="Πρεμιέρα για το ηλεκτρικό Golf!” href=”http://www.newsauto.gr/2013/08/27/premiera-gia-to-ilektriko-golf/” target=”_blank”>Volkswagen e-Golf
BMW i8 BMW i3
AUDI A3 Cabriolet VW Golf Plus
<img class="alignleft size-full wp-image-29020" title=" Porsche_918_spyder_small” src=”http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Porsche_918_spyder_small.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″> Porsche 918 Spyder  <a title="Το νέο X-Trail της Nissan” href=”http://www.newsauto.gr/2013/09/10/to-neo-xtrail-tis- Nissan/” target=”_blank”><img class="alignleft size-full wp-image-29140" title=" Nissan_xtrail_small” src=”http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Nissan_xtrail_small.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″> Nissan X-Trail

 

ΠΡΩΤΟΤΥΠΑ

AUDI Sport quattro  BMW X5 eDrive
Citroen Cactus <img class="alignleft size-full wp-image-28817" title=" Ford_S_MAX_small” src=”http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Ford_S_MAX_small.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″><a title="Αποκάλυψη: Ford S-MAX Concept” href=”http://www.newsauto.gr/2013/08/28/apokalipsi- Ford-s-max-concept/” target=”_blank”> Ford S-MAX
<a title="Ανεβαίνει ποιοτικά η Ford με το Mondeo Vignale” href=”http://www.newsauto.gr/2013/09/04/luxury-vignale-series-starts-with-mondeo/” target=”_blank”><img class="alignleft size-full wp-image-28816" title=" Ford_mondeo_vignale_small” src=”http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Ford_mondeo_vignale_small.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″><a title="Ανεβαίνει ποιοτικά η Ford με το Mondeo Vignale” href=”http://www.newsauto.gr/2013/09/04/luxury-vignale-series-starts-with-mondeo/” target=”_blank”> Ford Mondeo Vignale Infiniti Q30
<a title="Video: Το SUV της Jaguar” href=”http://www.newsauto.gr/2013/09/08/apokaluptoume-ti-jaguar-cx17/” target=”_blank”>Jaguar C-X17 <a title="Αποκάλυψη: Ιδού το… Juke της Kia” href=”http://www.newsauto.gr/2013/08/29/apokeistiko- Kia-niro-concept/”><img class="alignleft size-full wp-image-28820" title=" Kia_niro_small” src=”http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Kia_niro_small1.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″>

<a title="Αποκάλυψη: Ιδού το… Juke της Kia” href=”http://www.newsauto.gr/2013/08/29/apokeistiko- Kia-niro-concept/”> Kia Niro

Lexus LF-NX Maserati Quattroporte Zegna
Opel Monza Peugeot 308 R
Smart fourjoy Suzuki iV-4
<img class="alignleft size-full wp-image-28827" title=" Toyota_yaris_ hybrid_r_small” src=”http://www.newsauto. ντετεκτιβ μυτιληνη gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Toyota_yaris_ hybrid_r_small.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″> Toyota Yaris hybrid R <a title="Πρώτα στο NewsAuto: Το μεγάλο Volvo coupe!” href=”http://www.newsauto.gr/2013/08/28/prwta-sto-newsauto-to-megalo- Volvo-coupe/” target=”_blank”><img class="alignleft size-full wp-image-28828" title=" Volvo_coupe_small” src=” ντετεκτιβ αθηνα τιμεσ Γραφεία Ντετέκτιβ Μεσολόγγι http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Volvo_coupe_small.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″><a title="Πρώτα στο NewsAuto: Το μεγάλο Volvo coupe!” href=”http://www.newsauto.gr/2013/08/28/prwta-sto-newsauto-to-megalo- Volvo-coupe/” target=”_blank”> Volvo Coupe
<img class="alignleft size-full wp-image-28852" title=" Renault_Intiale” src=”http://www. ντετεκτιβ ξανθη newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Renault_Intiale.jpg” alt=”” height=”125″ width=”200″> Renault Initiale Paris Audi Nanuk quattro
 Mercedes S-Class Coupe

 

 

 

 

 

 Αποκάλυψη για το 7θέσιο νέο X-Trail

Αν το σουλούπι του σας θυμίζει κάτι από Qashqai, δεν μπερδευτήκατε. Το

νέο X-trail αντλεί έμπνευση από το πετυχημένο crossover της Nissan και

θα «περπατήσει» στα σίγουρα χνάρια του.

Αυτό σημαίνει ότι θα αναλάβει ουσιαστικά το ρόλο του Qashqai+2, με το μεγαλύτερο χώρο αποσκευών ή 7θέσια διάταξη. Τα mainstream μοντέλα της Nissan είναι τα crossover, προσφέροντας μία εναλλακτική σε όσους σκέφτονται να αποκτήσουν ένα κλασσικό μικρομεσαίο οικογενειακό, όπως το Focus ή το Astra.

Οι πωλήσεις του νέου X-Trail αναμένεται να αρχίσουν το καλοκαίρι του 2014 και λίγους μήνες νωρίτερα θα γίνουν γνωστοί οι κινητήρες και τα επίπεδα εξοπλισμού για την ευρώπη. Με δεδομένο όμως ότι θα κυκλοφορήσει τόσο ως προσθιοκίνητο όσο και με το σύστημα τετρακίνησης ALL MODE 4x4i, οι κινητήρες θα διαφέρουν. Θα κυκλοφορήσει με τον 1.6 βενζίνης αλλά και 2λιτρο diesel. Είναι εξαιρετικά πιθανό η Nissan να δανειστεί και μικρότερους turbo από τη Renault, με στόχο τον περιορισμό της κατανάλωσης και των ρύπων.

Ο περιστροφικός διακόπτης στην κεντρική κονσόλα επιτρέπει στον οδηγό να επιλέξει ανάμεσα σε κίνηση μόνο μπροστά (για εξοικονόμηση καυσίμου), στη λειτουργία Auto (η ροπή κατανέμεται στους δύο άξονες ανάλογα με την πρόσφυση) και στη Lock (για δύσκολα σημεία και για χαμηλές ταχύτητες.

Δείτε όλα τα νέα αυτοκίνητα που παρουσιάζονται στην Φρανκφούρτη ΕΔΩ

<img src="http://www.protothema.gr/files/1/2013/09/10/ Nissan_XTrail_4.jpg” height=”412″ width=”639″>

<img src="http://www.protothema.gr/files/1/2013/09/10/ Nissan_XTrail_3.jpg” height=”428″ width=”636″>

<img src="http://www.protothema.grhttp://www.protothema.gr/files/1/2013/09/10/ Nissan_XTrail_2.jpg” height=”422″ width=”638″>

ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ

source: http://www.protothema.gr/recipes/article/325863/pancakes-me-karamelomenes-bananes/




ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ…