σκεπές πετρεσ καρυστου, http://lithorama.com.gr/Index.asp?Code=000552.%CE%A0%CE%AD%CF%84%CF%81%CE%B1-%CE%9A%CE%B1%CF%81%CF%8D%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85.html. ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ πλακα καρυστου ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ πετρα καρυστου Οταν η Συκής παραδοση συναντα την Πλάκες Πλάκες Πέτρες Καρύστου πετρα τιμες Καρύστου Καρύστου ποιοτητα και η ποιοτητα την Σκεπή γευση τοτε το πλακα καρυστου αποτελεσμα ειναι palet

…”

Ο γνήσιος πολίτικος κουραμπιες ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ

Οταν η παραδοση συναντα την ποιοτητα και η ποιοτητα την γευση τοτε το αποτελεσμα ειναι palet

Ο γνήσιος πολίτικος κουραμπιες θελει αγαπη , μερακι και  καλό υλικό  για να τον πετυχεις, και φυσικα μια ξεχωριστη συνταγη βγαλμένη από τις ρίζες της Πόλης.

Θέλει το μυστικό του στο ψήσιμο για να είναι ολόλευκος και καλά ψημένος ταυτόχρονα.  

Το palet θελοντας να ευχαριστησει και να ξεχωρισει στα παραδοσιακα γλυκα των χριστουγεννων παρασκευάζει δυο ειδων κουραμπιεδες τον κλασικο με γνήσιο βούτηρο γάλακτος και ολόκληρο αμύγδαλο και τον πολίτικο χωρίς άχνη ζάχαρη ο οποίος αφήνει μια βελούδινη γεύση και σαν λεπτομέρια στολίζεται με φυστίκι αιγίνης.

Βεβαια δεν θα μπορούσε να λείψει από το γιορτινό τραπέζι του palet το αυθεντικό μελομακάρονο φτιαγμένο με θυμαρίσιο μέλι, πλούσιο καρύδι και άρωμα κανέλας.Πρώτες ύλες που από μόνες τους δίνουν   δύναμη και ενέργεια.Μην ξεχνάμε ότι στην Αρχαία Ελλάδα  το μέλι αποτελούσε σύμβολο ευζωίας και γονιμότητας.  Αυτό που τα κάνει ξεχωριστα  στο palet είναι πως είναι μελωμένα μέσα, τραγανά έξω.

Αφήστε το PALET να σας πρσφέρει το πιο γλυκό Χριστουγεννιάτικο ταξίδι….στον ουρανίσκο σας…..

ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ Πώς και γιατί μηνύθηκε ο φημισμένος Charlie Trotter;

Είναι μερικά γεγονότα σαν κι αυτό που αποδεικνύουν ότι ακόμα και τα μεγαλύτερα ταλέντα είναι ικανά να κάνουν μεγαλοαπάτες.

Ο γνωστός σεφ Charlie Trotter που εδρεύει στο Σικάγο και οπού εκεί είχε το εστιατόριο του μέχρι πριν από λίγο καιρό, μηνύθηκε τον Ιούνιο του 2012 γιατί ακριβοπούλησε σε δυο οινοσυλλέκτες ένα πελώριο μπουκάλι κρασιού (magnum) το οποίο ισχυρίστηκε πως ήταν ένα Romanee Conti του 1945 αλλά που όμως ήταν πλαστό!

Ο Bekim και η Ilir Frrokaj πλήρωσαν πάνω από $46,200 για ένα μπουκάλι το οποίο ο Trotter τους παρουσίασε ως ένα magnum Domaine de la Romanee-Conti 1945 και αυτό από την κάβα του πασίγνωστου εστιατορίου Charlie Trotter στο Σικάγο.

Το ζευγάρι έμαθε πως το μπουκάλι δεν έχει καμιά αξία μόλις πήγε να το ασφαλίσει και ένας σύμβουλος τους το δήλωσε.

Αυτός ο σύμβουλος λοιπόν (Maureen Downey), για να τεκμηριώσει την άποψή του, ταξίδεψε ως το οινοποιείο του Domaine de la Romanee-Conti όπου συναντήθηκε με τον συνιδιοκτήτη Aubert de Vellain, ο οποίος και επιβεβαίωσε πως το επιχείρημά του είναι αληθές. Πιο συγκεκριμένα τόνισε πως αυτό το magnum του 1945 δεν μπορεί να είναι αυθεντικό καθώς εκείνη τη χρονιά παρήγαγαν μονάχα μικρά μπουκάλια.

Οι συλλέκτες για την αποζημίωσή τους ζήτησαν $75,000 που είναι + $30,000 από αυτά που ξόδεψαν γι’ατή την πλαστή αγορά τους.

Ο Charlie Trotter που ήταν μόλις 53 ετών, έκλεισε για πάντα το θρυλικό εστιατόριο του δυο μήνες μετά το γεγονός, πούλησε τα συλλεκτικά κρασιά από την κάβα του εστιατορίου και έκανε στροφή στην καριέρα του παύοντας να είναι σεφ.

Είναι λογικό πως αυτή η είδηση τον έκανε να ντρέπεται πλέον ως ένας από τους καλύτερους σεφ στην Αμερική.

Πολύ κρίμα! Και ήθελα να δοκιμάσω τα γευστικά του έργα τέχνης. Δεν πειράζει… πάμε γι’άλλα!

Γιάννης Πλατής (yplatis@nooz.gr)

Στην Αθήνα ο Φιγκερόα για να υπογράψει στον Παναθηναϊκό

Απομένουν λεπτομέρειες για τη συμφωνία δήλωσε ο Αργεντίνος επιθετικός μετά την άφιξή του στο Ελ. Βενιζέλος

Από το απόγευμα της Δευτέρας βρίσκεται στην Αθήνα ο Λουτσιάνο Φιγκερόα. Ο Αργεντινός επιθετικός λίγο μετά τις 17:30 πάτησε το πόδι του στην χώρα μας -μέσω Φρανκφούρτης- κι αν μη τι άλλο εμφανίστηκε χαρούμενος για την διαφαινόμενη επιστροφή του στον Παναθηναϊκό.

Ο «Λούτσο», που έφτασε με πολλές αποσκευές, δείγμα του ότι ταξίδεψε για… μόνιμη εγκατάσταση, ανέφερε πως έχουν απομείνει ελάχιστες λεπτομέρειες για να ολοκληρωθεί η μεταγραφή και να ανήκει ξανά στο δυναμικό του τριφυλλιού. 

Διαβάστε περισσότερα στο sport-fm.gr

ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ

source: http://www.protothema.gr/recipes/article/337891/o-gnisios-politikos-kourabies/




ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ…