Wystawę pod tytułem „Kultura jedzenia: zdesignowane jedzenie” – przygotowaną przez Holenderski Instytut Designu i Mody można obejrzeć w Eidhoven (Designhuis) do 30 września.

Kuratorką ekspozycji jest projektantka Marije Vogelzang. Prezentuje prace projektantów, którzy dostrzegają związek między designem, jedzeniem a statusem społecznym. Marije Vogelzang chce inspirować innych, by częściej zajmowali się tematem jedzenia i podjęli wyzwanie do pracy z czymś tak ulotnym i nietrwałym jak produkty spożywcze.

Wystawę współtworzyło ponad 20 osób, w tym designerzy James King (GB), Marti Guixé (ES) i Tomm Velthuis (NL), fotoreporter Peter Menzel (US), artyści Julie Green (JP), Uli Westphal (DE) i Koen van Mechelen (BE).

Prezentowane jedzenie ma piękny kształt i barwę. Ciekawe, czy tak samo dobrze smakuje, jak wygląda?

Autor: sj