Tej nocy warto rozpieścić podniebienie ukochanego czymś bardzo wyjątkowym i wyrafinowanym. Mamy dla Was pyszny deser - jabłka z mascarpone. Smakołyk jest nie tylko zdrowy, ale i nisko kaloryczny. Idealny do wanny pełnej piany, z zapachowymi świeczkami wanilii i cynamonu.

Składniki:
Masa owocowa:

7 kwaśnych jabłek
3 łyżki rodzynek
Garść orzechów włoskich
Cynamon

Masa serowa:
30 dag serka mascarpone
150 g śmietanki 30 proc
60 g cukru pudru
Sok z cytryny

Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić wszystko do rondla i podsmażyć. Dodać rodzynki, oraz wcześniej posiekane orzechy. Doprawić je cynamonem i odparować.
Śmietanę ubić z cukrem pudrem. Dodaj mascarpone i kilka kropli soku z cytryny. Wymieszaj. W pucharku układaj na przemian masę owocową i serową. Odstaw na 25 min do lodówki!