Zdobywał doświadczenie u Elzy Schiaparelli i u innych wielkich projektantów. 
Sławę zdobył dzięki młodej aktorce Audrey Hepburn, którą ubierał na planie filmowym np. przy produkcji „Śniadanie u Tiffany'ego” oraz prywatnie. Tworzył swe kolekcje w wielkim stylu. Haute Couture było dla niego najważniejsze. Zdobył uznanie i w roku 1952 miał śmiałość otworzyć swoje atelier. W 1996 roku John Galliano został zatrudniony na stanowisko dyrektora kreatywnego domu mody Givenchy. Szybko potem sam zrezygnował. Rok później Alexander McQuenn miał przejąć jego posadę, lecz również nie mógł się przystosować do panujących reżimów i polityki firmy. Hubert interesował się sztuką współczesną i malarstwem. Wykorzystywał motywy, które zaobserwował w muzeum. Ręcznie zdobione suknie zostały wykupione z rąk twórcy i rozsiane po całym świecie zdobiąc tym samym muzea krawiectwa. Obecnie Givenchy jest znany bardziej jako producent fantastycznych butów i dodatków. Zdarza się, że na galach i przyjęciach klientka założy kreację od tego projektanta i wzbudzi zachwyt. Jest to jednak rzadkim zjawiskiem. Mimo to marka Givenchy pozotanie liderem lat powojennych i wizytówką Paryża