W ciągu dnia jest ciężko wytrzymać z powodu tak wysokich temperatur. Najlepsze na gorące dni są niewątpliwie lody. Przygotowanie lodów w domu może wydać się stratą czasu, szczególnie w czasach, kiedy w każdym sklepie znajdziemy lody „od koloru do wyboru”. Jednak niestety lody, które znajdziemy w sklepach nie mają wiele wspólnego z nimi. Są przepełnione konserwantami oraz barwnikami. Pod względem jakości oraz smaku nigdy nie będą w stanie dorównać tym co sama przygotujesz w domu. Na dodatek przygotowanie lodów to naprawdę nic trudnego oraz nie zajmuje wiele czasu, a efekt dobrego smaku murowany.
Składniki:
owoce 25 dag (maliny, poziomki, truskawki, jagody czy banany)
cukier 30 dag
białko 1 szt
śmietanka 1 szklanka

Sposób przyrządzenia
Świeże owoce przetrzeć przez sito. Z cukru i szklanki wody ugotować syrop, a kiedy ostygnie, wymieszać go z przetartymi owocami. Dodać białko i szklankę słodkiej śmietanki. Dobrze razem rozmącić, wlać do formy i zamrozić.